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taboulé semoule avec thermomix

Par Nicole Michelin @recette360
taboulé semoule avec thermomix taboulé semoule avec thermomix

Une délicieuse entrée libanaise pour accompagner votre plat.
Voila la recette comment faire la taboulé à la semoule et menthe avec le thermomix, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour le préparer chez vous avec votre thermomix.
une recette facile, testez-la.

INGRÉDIENTS

250 g de semoule de couscous moyenne
5 c.à.s d'huile d'olive
s c.à.s d'eau
jus de 1 citron
sel

1 oignon blanc
12 feuilles de menthe
1 poivron rouge
3 tomates

PRÉPARATION

Préparation de la semoule:
Mettez d'abord la semoule avec huile d'olive, eau , jus de citron et sel dans le bol de votre thermomix.
Ensuite mixez le tout pendant 16 secondes à vitesse 4 après réservez le tout dans un grand saladier et lavez votre bol.

Préparation de la garniture:
Préparez vos légumes en coupant l'oignon en petits morceaux puis tomates et poivrons en petits dés et lavez les feuilles de menthe.
Ensuite mettez l'oignon avec la menthe dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 5 secondes à vitesse 5.
Puis ajoutez le poivron et mixez encore pendant 5 secondes à vitesse 5.
Ajoutez les morceaux de tomates puis mixez encore une fois 5 secondes à vitesse 5.
Raclez les parois puis versez le contenu du bol dans le saladier et mélangez le tout.
Enfin mettez votre saladier dans le frigo pendant 30 minutes et décorez avec des feuilles de menthe lors du service.


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