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poulet courgette curry au cookeo

Par Nicole Michelin @recette360
poulet courgette curry au cookeo poulet courgette curry au cookeo

Une délicieuse recette de poulet aux courgettes et curry pour votre plat de dîner, facile à préparer avec le cookeo.
testez ce délicieux plat avec le cookeo et cette recette.

INGRÉDIENTS

650 g de blancs de poulet
300 g de courgettes
1 oignon
1 c.à.s de curry
20 cl d'eau
1 c.à.s d'huile
Sel
poivre

PRÉPARATION

D'abord coupez la viande en petit dés, courgette en demi rondelles et émincez l'oignon.
Ensuite mettez l'oignon avec huile dans la cuve de votre cookeo et faites dorer en remuant.
Puis ajoutes les cubes de poulet et continuez de remuez toujours en mode dorer pendant 3 minutes.
Après ajoutez les courgettes, curry, sel, poivre, eau puis mélangez le tout.
Ensuite lancez la cuisson rapide - sous pression de votre cookeo pour une durée de 8 minutes.
Enfin servez votre plat chaud avec du riz.


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