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La tarte fraise pistache du chef Christophe Michalak

Publié le 12 juillet 2018 par Framboise32

Le chef patissier Christophe Michalak et ses équipes présentent une superbe tartelette fraise Pistache.

Elle est composée d’une Pâte sucrée noisette, Crème d’amande moelleuse, Compotée de fraise mara des bois, Praliné pistache d’Iran, Crème légère à la pistache, Fraises ciflorette

La tarte fraise pistache du chef Christophe Michalak

8 euros


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