Pâtes au Chorizo express au Thermomix

Voici la recette du pâtes au Chorizo express au Thermomix, un plat léger idéal pour le déjeuner.

Ingrédients :

• 220 g de pâtes
• 250 g de sauce tomates
• 1 oignon
• 2 gousses d’ail
• 500 g d’eau bouillante
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
• 80 g de chorizo doux ou fort
• sel, poivre, origan

Préparation :

Mettez dans le bol l’oignon et l’ail puis mixez 6 secondes à la vitesse 5.
Ajoutez le chorizo coupé en dés et l’huile d’olive puis réglez 3 minutes à la vitesse cuillère/ sens inverse.
Ensuite ajoutez la sauce tomates, le sel, le poivre et l’origan puis réglez 5 minutes à 120° à la vitesse cuillère / sens inverse.
Versez l’eau bouillante, ajoutez les pâtes, le sel puis réglez 12 minutes à 100° à la vitesse cuillère /sens inverse.
A la sonnerie servez votre plat de pâtes au chorizo express.

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