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Pâtes au Chorizo express au Thermomix

Par Sabine91

Voici la recette du pâtes au Chorizo express au Thermomix, un plat léger idéal pour le déjeuner.

Ingrédients :
  • 220 g de pâtes
  • 250 g de sauce tomates
  • 1 oignon
  • 2 gousses d’ail
  • 500 g d’eau bouillante
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • 80 g de chorizo doux ou fort
  • sel, poivre, origan
Préparation :

Mettez dans le bol l’oignon et l’ail puis mixez 6 secondes à la vitesse 5.
Ajoutez le chorizo coupé en dés et l’huile d’olive puis réglez 3 minutes à la vitesse cuillère/ sens inverse.
Ensuite ajoutez la sauce tomates, le sel, le poivre et l’origan puis réglez 5 minutes à 120° à la vitesse cuillère / sens inverse.
Versez l’eau bouillante, ajoutez les pâtes, le sel puis réglez 12 minutes à 100° à la vitesse cuillère /sens inverse.
A la sonnerie servez votre plat de pâtes au chorizo express.

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