Voici la recette de la compote d’ananas au Thermomix, une délicieuse compote aux saveurs exotiques, facile et simple à réaliser pour un dessert gourmand des enfants.
Ingrédients :
- 600 g de d’ananas
- 200 g d’eau
- 1,5 cuillères à café de sucre vanillé
- jus de 1/4 citron vert
- 1 cuillère à soupe de maïzena
Préparation :
Epluchez l’ananas, coupez en morceaux puis mettez dans le bol du Thermomix.
Ajoutez l’eau, le sucre vanillé, la maïzena et le jus de citron puis réglez 7 minutes à 100° à la vitesse 1.
A la sonnerie mixez 30 secondes à la vitesse 6 en augmentant progressivement la vitesse à 10.
Laissez refroidir puis servez votre compote d’ananas en dessert.
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