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recette du jour: Cakes salés (petits pois carottes maïs, thon et fromage) au thermomix de Vorwerk

Par Omothermix @omothermix


Pour les cakes petits pois, carottes, maïs:
100G de petit pois et carotte en boîte
50G de maïs en boîte
190G de farine
100G de lait
2CàS d'huile
3 oeufs
1 sachet de levure
Sel
Poivre
Pour les cakes au thon:
100G de thon en boîte
190G de farine
100G de lait
2CàS d'huile
3 oeufs
1 sachet de levure
Sel et poivre
Pour les cakes au fromage:
125G de lait
200G de farine
125G de beurre mou
75G de comté
75G de gouda
2CàS d'huile
3 oeufs
1 sachet de levure
Piment d'espelette

Recette thermomix par omothermix

Temps de préparation:
15 minutes

Temps de cuisson:
45 minutes

Cakes salés (petits pois carottes maïs, thon et fromage)

recette du jour: Cakes salés (petits pois carottes maïs, thon et fromage)  au thermomix de Vorwerk

Ingrédients

Pour personne(s)


Pour les cakes petits pois, carottes, maïs:
100G de petit pois et carotte en boîte
50G de maïs en boîte
190G de farine
100G de lait
2CàS d'huile
3 oeufs
1 sachet de levure
Sel
Poivre


Pour les cakes au thon:
100G de thon en boîte
190G de farine
100G de lait
2CàS d'huile
3 oeufs
1 sachet de levure
Sel et poivre


Pour les cakes au fromage:
125G de lait
200G de farine
125G de beurre mou
75G de comté
75G de gouda
2CàS d'huile
3 oeufs
1 sachet de levure
Piment d'espelette

* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Préparation de la recette thermomix

Comment faire une recette au thermomix de cakes salés (petits pois carottes maïs, thon et fromage)?

* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.

Cake petits pois, carotte, maïs:

  1. Mettre le lait et la levure dans le thermomix et régler 5 minutes sur 30°C à la vitesse 3.
  2. Mettre l'huile, la farine et les oeufs dans le bol du thermomix et régler 1 minute sur la vitesse 3.
  3. Mettre les petits pois et carottes, le maïs, le sel, le poivre dans le bol du thermomix et régler 30 secondes en fonction sens inverse sur la vitesse 2.
  4. Verser la préparation dans un moule à cake.
  5. Enfourner à 180°C pendant 45 minutes.
Cake au thon:
  1. Mettre le lait et la levure dans le thermomix et régler 5 minutes sur 30°C à la vitesse 3.
  2. Mettre l'huile, la farine et les oeufs dans le bol du thermomix et régler 1 minute sur la vitesse 3.
  3. Mettre le thon égoutté dans le bol du thermomix et régler 30 secondes en fonction sens inverse sur la vitesse 2.
  4. Verser la préparation dans un moule à cake.
  5. Enfourner à 180°C pendant 45 minutes.
Cake aux fromages (gouda et comté):
  1. Mettre le gouda et le comté dans le bol du thermomix et régler 5 secondes sur la vitesse 5. Réserver dans un bol.
  2. Mettre le lait et la levure dans le bol du thermomix et régler 5 minutes sur 50°C à la vitesse 3.
  3. Ajouter les autres ingrédients sauf les fromages et régler 2 minutes à la vitesse 5.
  4. Ajouter les fromages et régler 20 secondes sur la vitesse 4.
  5. Mettre la préparation dans un moule à cake et enfourner 45 minutes sur 180°C.
Astuces:
  • Cette base de recette peut être adapter pour le cake au jambon, le cake aux olives, le cake aux courgettes qui sont cuisiner sur le même principe
  • Ces mini cakes salés sont idéaux pour l'apéritif
  • Vous pouvez aussi faire de simple cake salé chorizo qui sont très gourmands
  • Cette recette de cake salé sert de base pour le cake au thon, cake aux carottes, cake au fromage, cake feta, cake au chorizo, cake salé jambon, cake aux olives et lardons, cake au saumon, cake aux lardons, cake chèvre, cake jambon olive pour un apéritif dinatoire
Goûtez une très bonne recette au thermomix de cakes salés (petits pois carottes maïs, thon et fromage) au thermomix de Vorwerk

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Retrouvez cette recette en vidéo

recette du jour: Cakes salés (petits pois carottes maïs, thon et fromage)  au thermomix de Vorwerk

Cakes salés (petits pois carottes maïs, thon et fromage)

Autres titres: cake salé thermomix, recette cake, recettes cake salé, cake au jambon, cake aux olives, cake aux courgettes, cake aperitif

Suggestions de recettes:

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