Baguette apéritif farcie au jambon au thermomix. Découvrez la recette de Baguette apéritif farcie au jambon, simple et facile à préparer au thermomix.
Ingrédients ( 8 Portions )
- 100 g de beurre
- 250 g de fromage à tartiner
- 300 g Dés de jambon
- 4 C.à.s Câpres
- 2 Oeufs
- 120 g d'emmental
- 1 Baguette
Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Mettre 100 g de beurre et 250 g de fromage à tartiner ou fromage fouetté dans le Thermomix. Mélanger 15 sec/vitesse 4. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule et mélanger 15 sec/vitesse 4. Racler encore les parois du bol avec la spatule.
Ajouter 300 g de dés de jambon, 4 cuillères à soupe de câpres, 2 oeufs dur et 120 g d'emmental dans le Thermomix. Mélanger 1 min 30 sec/Sens inverse/vitesse 3.
Ajouter 1 baguette sur votre plan de travail.
Inciser la baguette dans le sens de la longueur, retirer la mie et fourrer avec le mélange.
Emballer la baguette dans du papier cuisson puis dans du papier d'aluminium et serrer fort.
Mettre dans le four pendant 25 min à 180°C.
Réserver jusqu'à ce que cela ait refroidi pendant 30 min.
Enlever le papier alu et le papier cuisson, et emballer la baguette dans un film fraicheur, en serrant bien à nouveau.
Réserver au frigo pendant 12 h 00 min.