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soupe super legere avec thermomix

Par Nicole Michelin @recette360
soupe super legere avec thermomix soupe super legere avec thermomix

Une délicieuse soupe de courge pour votre dîner ou entrée de plat.
Voila la recette comment faire la soupe super légère avec le thermomix, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour le préparer chez vous avec votre thermomix.
une recette facile, testez-la.

INGRÉDIENTS

400 g de courge
2 gousses d'ail
1 oignon
1 c.à.s huile d'olive
eau
1 cube de bouillon de légumes

PRÉPARATION

Coupez d'abord la courge en morceau, l'oignon en 2 parties.
Ensuite mettez-les avec ail et huile dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 5 secondes à vitesse 6.
Puis programmez votre thermomix pour 5 minutes - varoma - vitesse 1.
A la sonnerie ajoutez 75 cl d'eau avec le cube de bouillon émietté et programmez le thermomix pour 12 minutes - 100° - vitesse 1.
Enfin mixez le tout pendant 1 minute à vitesse 10...servez votre soupe chaude.


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