Cake chorizo poivron et basilic au thermomix

Cake chorizo poivron et basilic au thermomix. Je vous propose une délicieuse recette de cake chorizo poivron et basilic, simple et facile à réaliser au thermomix.

Ingrédients ( 6 Portions )
- 125 g lait
- 150 g farine
- 1 paquet de levure chimique
- 3 oeufs
- 10 cl d'huile de tournesol
- 200 g de chorizo doux ou fort coupé en petits morceaux
- 100 g d'emmental rapé
- sel, poivre
- 1 tomate fraiche emincé coupé en dés
- 1/2 poivron rouge coupé en petits dés
- 1/2 poivron jaune coupé en petis cube
- 10 feuilles de basilic frais emincé

Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Mettre le lait dans le bol et chauffer 3min/37°C/vit1.
Ajouter la farine,la levure,les oeufs,l'huile,le sel, le poivre et le basilic et regler 30sec/vit6.
Ajouter le reste des ingrédients (le gruyère,les poivron et le chorizo) programmer 15sec/Sens inverse/vit2.
Vider dans un moule à cake et enfourner pour 40 à 45 minutes à 180°C