Magazine Cuisine

Mayonnaise aux Tomates Cerises au Thermomix

Par Sabine91

Faire de la mayonnaise est un jeu d’enfant avec Thermomix, ça réussi à tous les coups! Elle monte et ne retombe plus, voici la méthode pour faire de la mayonnaise aux tomates cerises au Thermomix,

Ingrédients :
  • 2 jaunes d’œuf
  • 1/2 citron
  • 1 cuillère à café de moutarde
  • 12 tomates cerises
  • 5 g de sel
  • une pincée de poivre
  • 6 feuilles de basilic
  • 500 g d’huile
Préparation :

Mettez les jaunes, le jus de citron, la moutarde, les tomates, le sel, le poivre et les feuilles de basilic dans le bol 1 minute à la vitesse 4.
avec les lames en marche à la vitesse 6, versez doucement l’huile par l’orifice.
Ensuite mélangez 40 secondes à la vitesse 2.
Versez dans un récipient puis placez au frais.

L’article Mayonnaise aux Tomates Cerises au Thermomix est apparu en premier sur Plat et Recette-Recettes de Cuisine Faciles et legeres-Thermomix-Cookeo.


Retour à La Une de Logo Paperblog

A propos de l’auteur


Sabine91 310696 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte

Magazines