sauce courgette pour spaghetti avec thermomix

sauce courgette pour spaghetti avec thermomix

une délicieuse sauce pour accompagner vos plats de pâte.
Voila la recette comment faire la sauce courgette avec le thermomix, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour le préparer chez vous avec votre thermomix.
une recette facile, testez-la.

INGRÉDIENTS

400 g de courgettes
60 g de fromage parmesan
2 gousses d'ail
1 échalote
2 c.à.s d'huile d'olive
10 cl du lait
15 feuilles de basilic frais
Sel
Poivre

PRÉPARATION

Mettez d'abord le fromagfe dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 10 secondes à vitesse 10...réservez
Sans lavez le bol ajoutez l'ail avec l'échalote puis mixez pendant 6 secondes à vitesse 6.
Ensuite versez en dessus l'huile et programmez votre thermomix pour 2 minutes - 100° - vitesse 1.
A la sonnerie ajoutez les courgettes en cubes avec sel et poivre puis programmez votre thermomix encore pour 12 minutes - 100° - vitesse 1.
Puis versez en dessus le lait et programmez encore une fois pour 8 minutes - 100° - vitesse 1.
A la sonnerie ajoutez le basilic avec le fromage réservé et mixez le tout pendant 25 secondes à vitesse 8.
Enfin voila votre sauce est prête pour être servie avec votre plat de pâte.