Ce jus est une excellente source de vitamine C, pour votre soif pendant ces jours d'été.
Faites ce jus avec votre thermomix et cette recette
3 citrons
1 litre d'eau froide
100 g de sucre
10 glaçons
Lavez d'abord bien vos citrons, coupez-les en deux, épépinez-les sans les peler.
Mettez-les avec 50 cl d'eau et sucre dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 3 secondes à vitesse 10.
Versez en dessus le reste d'eau puis filtrez avec le panier pour remplir la carafe.
Versez dans des verres et ajoutez des glaçons.