Sorbet cerise et vodka avec thermomix Un délicieux sorbet de fruit rouge au vodka pour votre dessert.
Faites cette délicieuse glace de cerise avec votre thermomix et cette recette
1 kg de cerises
125 g de sucre
80 g de vodka
jus et zeste de 2 citrons
Lavez puis dénoyautez et placez vos cerises au congélateur toute la nuit.
Le lendemain mettez le sucre avec le zeste de citron dans le bon de votre thermomix et mixez pendant 10 secondes à vitesse 10.
Ensuite ajoutez en dessus les cerises, vodka et jus de citron et mixez pendant 1 minute à vitesse 10.
Mettez votre sorbet au congélateur avant de servir.
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