courgette et parmesan au four avec thermomix

courgette et parmesan au four avec thermomix

Un délicieux plat de courgette au fromage pour accompagner votre plat principal.
Faites ces rondelles de courgette avec votre thermomix et cette recette

INGRÉDIENTS

4 petites courgettes
100 g de fromage parmesan
60 cl d'eau.
sel
poivre

PRÉPARATION

D'abord chauffez votre four à 180° et couvrez une plaque avec du papier sulfurisé.
Ensuite coupez vos courgettes en rondelles, placez-les dans le varoma.
Versez l'eau dans le bol de votre thermomix, ajoutez 1 c.à.d du sel, placez le varoma puis programmez pour 5 minutes - 100° - mijotage...égouttez vos courgettes.
Lavez et séchez votre bol puis mettez dedans le fromage parmesan puis mixez pendant 6 secondes à vitesse 3.
Placez vos robdelles sur la plaque, saupoudre avec un peu de poidre puis une couche de parmesan râpé.
Enfin mettez votre plat au four pour une cuisson de 25 minutes.