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Pâtes au brocoli avec thermomix

Par Nicole Michelin @recette360
Pâtes au brocoli avec thermomix Pâtes au brocoli avec thermomix

Un délicieux plat de pâtes pour votre dîner.
Réalisez ces pâtes aux brocolis avec votre thermomix et cette recette

INGRÉDIENTS :

250 g de pâtes
1 oignon
2 gousses d'ail
2 c.à.s d'huile d'olive
2 têtes de brocoli coupées en fleurons
jus de 1 citron
1 c.à.c de sel

PRÉPARATION

D'abord faites cuire les pâtes selon les instructions indiquées sur le paquet.
Ensuite mettez l'oignon, l'ail dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 5 secondes à vitesse 5. grattez les parois.
Puis ajoutez l'huile d'olive et programmez votre thermomix pour 5 minutes - 120° - vitesse 1.
Ajoutez le brocoli puis mixez pendant 5 secondes à vitesse 4.
Ensuite ajoutez le jus de citron et le sel et programmez pour 3 minutes - 80° - vitesse 1 - sens inverse.
Enfin versez vos pâtes dans un plat et mélangez avec le contenu du bol et servez


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