Une idée trouvé dans le magazine Best of Gourmand, que j'ai adaptée.

Pour 1 personne
Info ww = 2 SP par personne
1 petit filet de poulet émincé et doré à la poele sans Matiere grasse
1/2 galette blé noir
20g de Port Salut pause gourmande leger
salade verte
1 oeuf dur coupé en quartier
Tomate
Sur une assiette disposer la salade, les tomates coupées en petites tranches, le poulet, la galette de blé noir coupé en laniere, les quartiers d'oeuf dur et le port salut en petit cube.
Arroser de la sauce de votre choix (à comptabiliser).
pour moi ce sera 1 part de vinaigrette ww maison (la recette est sur ce blog) pour 1 SP supplémentaire.