Soupe de légumes à la portugaise au cookeo

Soupe de legumes a la portugaise au cookeo, Une délicieuse soupe de légumes en morceaux pour votre dîner.
testez ce délicieux plat avec le cookeo et cette recette.

INGRÉDIENTS

150 g d'haricots blanc en boite
500 g de chorizo
3 pommes de terre
2 oignons
1 poivron rouge
3 gousses d'ail
6 tiges de persil frais
6 tiges de thym
2 c.à.s d'huile d'olive
1 c.à.c de poivre

PRÉPARATION

D'abord rincez et égouttez les haricots blanc, coupez le chorizo en morceaux, pelez et coupez les pommes de terre et poivron en petits morceaux, émincez l'oignon.
Ensuite mettez-les dans la cuve de votre cookeo, ajoutez en dessus les tiges de thym et persil, ajoutez huile et poivre et couvrez le tout avec l'eau.
Mélangez le tout puis lancez la cuisson rapide - sous pression de votre cookeo pour une durée de 12 minutes.