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Curry de Poulet aux Oignons WW

Par Sabine91

Voici la recette du curry de poulet aux oignons WW, un bon plat de poulet parfumé au curry, facile et simple à réaliser pour un repas léger.

Ingrédients pour 4 personnes : – 2 SP / personne –
  • 4 blancs de poulet
  • 2 gros oignons
  • 120 g de crème fraîche à 4% de mg
  • 2 cuillères à café de curry
  • 1/2 cuillère à café de paprika
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • sel, poivre
Préparation :

Epluchez puis émincez les oignons.
Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir les oignons pendant 5 minutes.
Coupez les blancs de poulet en morceaux puis ajoutez-les dans la poêle et saupoudrez les épices.
Ajoutez 2 cuillères à soupe d’eau puis laissez cuire.
Ensuite versez la crème fraîche et laissez cuire quelques minutes puis retirez du feu.
Rectifiez l’assaisonnement puis servez avec du riz cuit.

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