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Confiture pommes pêches du verger

Par Chrissyv
Confiture pommes pêches du verger

Avec cette recette, j'ai réalisé 5 pots de confiture. 
info ww  : 1 SPL/cc 
500g de pommes 
500g de péches 
800g de sucre à confiture 
1 pointe de couteau de poudre de vanille 
Éplucher et dénoyauter les pêches. Les couper en morceaux. 
Éplucher et couper les pommes. 
mettre les fruits dans le thermomix, mixer 10s vit 5 
Ajouter le sucre et mixer à nouveau 10s vit 5 
Cuire 15min 100° vit 2 
Sitôt la cuisson terminée, versez dans pots (que vous aurez ébouillantés au préalable), fermez et retournez les pots jusqu'au refroidissement? 
 


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