Lasagnes au potiron au thermomix. Découvrez la recette des Lasagnes au potiron, préparez ce plat facilement à l'aide de votre thermomix.
Ingrédients ( 4 Portions )
- 4 Échalotes
- 300 g de lardons fumés
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 700 g de potiron
- 1 Cube de bouillon de volaille
- 120 g de crème fraîche épaisse
- 140 g de ricotta
- 80 g de lait
- 12 tranches des lasagnes pré-cuites
- 50 g de buches de chèvre
- 80 g de gruyère rapé
Préparation
Ajouter 120 g de crème fraîche épaisse et 100 g de ricotta dans le Thermomix. Mélanger 30 sec/vitesse 2.
Ajouter 80 g de lait dans un plat à gratin.
Ajouter 4 tranches de lasagnes pré-cuites sur le lait.
Ajouter 20 g de ricotta à étaler sur les lasagnes.
Ajouter un tiers de la préparation au potiron.
Ajouter 4 tranches de lasagnes pré-cuites sur la préparation.
Ajouter 20 g de ricotta à étaler sur les lasagnes.
Ajouter le second tiers de la préparation au potiron.
Ajouter 50 g de bûches de chèvre coupées en rondelles (facultatif) et 4 tranches de lasagnes pré-cuites sur la préparation.
Ajouter ce qu'il reste de la preparation au potiron.
Ajouter 80 g de gruyère rapé sur la préparation.
Mettre dans le four pendant 30 min à 150°C.
Servir immédiatement.
Idée:
La ricotta peut être remplacée par du Boursin ail et fines herbes.