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Biergarten de I’m from Rennes – Edition 2018

Par Epicesmalices

Chacun peut venir avec son pique-nique et s'installer sur les grandes tables de 8 à 10 personnes. C'est l'occasion de retrouver des amis, laisser jouer les petits dans le jardin (clôturé par des barrières de sécu), écouter des groupes de rocks rennais et profiter du soleil ! Pas de panique, si vous avez un petit creux, I'm From Rennes a pensé à tout !

- le Bretzel : composé de farine, eau, beurre, levure de boulanger, sel, bicarbonate de soude, il est saupoudre de gros sel avant la cuisson au four. Les allemands le consomment parfois au petit déjeuner.
- le Pain Mauricette - Saucisse (au porc ou végétarienne): inspiré du Breztel, le pain mauricette est composé des mêmes ingrédients mais la forme est différentes et ressemble plus à un hog-dog, comme le Bröchten il est servi avec une saucisse à l'intérieur.
- le Pain Bröchten - Saucisse (au porc ou végétarienne) est un petit pain rond avec de la moutarde un peu sucrée et une saucisse.
Pain réalisée par La Fabrique de Julien (Vern-sur-Seiche).


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