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Cannelés au Pesto et cœur de Mozzarella

Par Poupoule38
Cannelés au Pesto et cœur de Mozzarella

Bonjour, : Un séparateur doit figurer en fin de membre d'énumération." id="spans0e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">;
Je vous présente une recette que j’ai prise chez ma copine Delphine du super blog 
Oh la gourmande. J’ai fait ces cannelés pour un apéro ils ont comme chaque recette de Delphine beaucoup plus. Je vous les recommande. Merci ma Delphine.

Ingrédients :
- 3 œufs
- 100 gr : mot inconnu de nos dictionnaires automatiquement remplacé par grammes." id="spans1e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="sac">grammes de farine
- 20 cl de lait
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 bonne cuillère soupe de pesto (30." id="spans2e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">30 g)
- de la mozzarella
- 20 g de cheddar en bloc (comté pour mo
i)
Préparation :
1- Préchauffer le four à 210° 2- Dans un cul de poule : Un trait d'union semble nécessaire." id="spans3e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">cul-de-poule de poule battre devrait être remplacée par la forme verbale battait." id="spans3e1" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac ui">battre les œufs en omelette, ajouter la farine et la levure tamisées.
3- Verser le lait et bien fouetter pour éviter les grumeaux, ajouter le pesto et bien mélanger à nouveau.
4- Râper le cheddar puis l'incorporer à votre pâte.
5- Répartir la préparation dans chaque empreinte du moule à mini-cannelés, ne remplir qu'au 2/3.
6- Couper des dés de mozzarella, puis les introduire au milieu de chaque empreinte.
7- Enfourner pour environ 18 minutes, les cannelés doivent ressortir dorés.
8- Attendre 5 minutes avant de les démouler.

Thermomix : mot inconnu de nos dictionnaires, il pourrait être remplacé par: Heritrix, Thermo-mix." id="spans4e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="msac">Thermomix :
1- Préchauffer le four à 210°C .
2- Mettre les œufs dans le bol et les fouetter 30 sec est masculin pluriel." id="spans5e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac ui">30sec/vit4, ajouter la farine, la levure, le lait et le pesto puis mélanger devrait être remplacée par la forme verbale mélangé." id="spans5e1" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac ui">mélanger 30 sec est masculin pluriel." id="spans5e2" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac ui">30sec/vit3. Ajouter le cheddar râpé puis mélanger 15 sec est masculin pluriel." id="spans6e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac ui">15sec/vit2.
3- Répartir la préparation dans chaque empreinte du moule à mini-cannelés, ne remplir qu'au 2/3.
4- Couper des dés de mozzarella, puis les introduire au milieu de chaque empreinte.
5- Enfourner pour environ 18 minutes, les cannelés doivent ressortir dorés.
6- Attendre 5 minutes avant de les démouler.

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