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Boulettes poulet et courgette

Par Nicole Michelin @recette360
Boulettes poulet et courgette

Boulettes poulet et courgette, voila la recette facile pour accompagner vos pâtes ou autres.
une recette simple et facile et pour toute la famille, testez-la.

INGRÉDIENTS

450 g de blancs de poulet
250 g de courgette
1 oignon
1 c.à.s de maïzena
1/2 c.à.c de curry
sel
poivre
huile

PRÉPARATION

Commencez d'abord par râper la courgette, émincez l'oignon et mixez le blanc de poulet pour en faire une viande hachée.
Ensuite mettez la viande de poulet avec courgette et oignon dans un saladier, ajoutez curry, maïzena, salez et poivrez, mélangez bien le tout.
Puis formez des boulettes, déposez-les sur une plaque ou plat, chauffez l'huile dans une sauteuse et faites cuire vos boulettes des deux côtés environ 10 à 12 minutes.


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