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Gâteau de Nancy au thermomix ou sans

Par Poupoule38
Gâteau de Nancy au thermomix ou sans

Bonjour, : Un séparateur doit figurer en fin de membre d'énumération." id="spans0e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">;
Je vous présente encore aujourd’hui une spécialité de Lorraine que j’ai prise chez ma copine Laurence du joli blog 
la popotte de Lolo. Mon Léo a adoré ce gâteau. Avec cette recette je participe au petit jeu  Nos région ont du goûtde Marie du blog l’alchimie des mets.

Ingrédients :
- 200 g de beurre
- 200 g de chocolat
- 6 œufs
- 100 g de sucre
- 50 g de farine
- 150 g d'amandes en poudre

Préparation :
Thermomix : mot inconnu de nos dictionnaires, il pourrait être remplacé par: Heritrix, Thermo-mix." id="spans4e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="msac">Thermomix :
1- Mettre le chocolat en morceaux dans le bol, mixer 10 sec est masculin pluriel." id="spans5e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">10 secs/ Vit ne prend pas de capitale dans ce contexte." id="spans5e1" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">vit 9

2- Ajouter le beurre en morceaux, programmer 2 mn : mot inconnu de nos dictionnaires automatiquement remplacé par minutes." id="spans5e2" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="sac">minutes / 50°C /vit est masculin pluriel." id="spans5e3" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">50°C /vits 2

3- Ajouter le sucre et mixer 20 sec est masculin pluriel." id="spans5e4" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">20 secs / Vit ne prend pas de capitale dans ce contexte." id="spans5e5" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">vit 3

4- Puis ne prend pas de capitale dans ce contexte." id="spans5e6" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">puis ajouter la poudre d'amande et les jaunes d'œufs, mixer 30 sec est masculin pluriel." id="spans5e7" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">30 secs / Vit ne prend pas de capitale dans ce contexte." id="spans5e8" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">vit 4

5- Et ne prend pas de capitale dans ce contexte." id="spans5e9" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">et enfin ajouter la farine, mixer 30 sec est masculin pluriel." id="spans5e10" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">30 secs / Vit ne prend pas de capitale dans ce contexte." id="spans5e11" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">vit 4

6- Verser la préparation dans un récipient, puis mélanger aux blancs d'œufs montés en neige.
7- Commencer par mettre 2 bonnes cuillères à soupe et mélanger vivement puis mélanger le reste délicatement en 3 fois.
8- Verser dans un moule beurré (s’il n'est pas en silicone)

9- enfourné est masculin pluriel." onmouseout="hideddrivetip();" onclick="showMenu(this);" onmouseover="showtooltip(this,300);">9- enfournés pour 30 mn : mot inconnu de nos dictionnaires automatiquement remplacé par minutes." id="spans6e1" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="sac">minutes à 180 : mot inconnu de nos dictionnaires, il pourrait être remplacé par: ." id="spans6e2" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="msac">C°. (à vérifier selon les fours)

10- Servez ne prend pas de capitale dans ce contexte." id="spans7e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">servez tiède ou froid, saupoudrez de sucre glace.

Sans robot :
1- Faites ne prend pas de capitale dans ce contexte." id="spans0e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">faites fondre le beurre et le chocolat au micro-ondes.
2- Séparez ne prend pas de capitale dans ce contexte." id="spans1e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">séparez les blancs des jaunes. Battre les blancs.
3- Rajouter les jaunes au mélange chocolat, beurre. Incorporez-y le sucre, la farine et les amandes.
4- Incorporez, délicatement, les blancs en neige au mélange précédent, à l'aide de la cuiller à mélange.
5- Huilez ne prend pas de capitale dans ce contexte." id="spans2e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">huilez à l'aide de votre pinceau, le moule à gâteau de votre choix et versez-y la pâte.
6- Enfourner 30 minutes à 180°C.
7- Servez ne prend pas de capitale dans ce contexte." id="spans3e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">servez tiède ou froid, saupoudrez de sucre glace.

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