Humm gros coup de coeur pour moi que ce yogourt... un peu riche mais si délicieux pour le palais. Mon chum à pris la recette sur le site, CookingLight. Pour ce qui est des épices, allez-y un peu à la fois et goûter pour que ce soit à votre goût et au besoin rectifier la quantité.
2 tasses de yogourt Grec à 2%
4oz de fromage à la crème léger, ramolli
1/2 canne de purée de citrouille
1/4 tasse de cassonade
1 c. à table d'épice à la citrouille
Pincée de sel
1 c. à thé de vanille
Dans un bol mettre le yogourt et le fromage à la crème et battre à la mixette jusqu'à ce que ce soit lisse. Ajouter le reste des ingrédients, bien mélanger et verser dans un contenant. Pour une consistance moyenne, laisser prendre au congélateur 1-2 heures et si vous laissez plus longtemps et qu'il devient très dur, mettre au frigo le temps que le yogourt ramollisse.