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Madeleines au chorizo au thermomix

Par Recette247
Madeleines au chorizo au thermomix

Madeleines au chorizo au thermomix. Découvrez la recette des madeleines au chorizo bien parfumées pour accompagner l'apéro. Une recette facile à réaliser au thermomix.

Ingrédients ( 20 madeleines )
- 120 g de farine
- 1 pincée de paprika
- ½ sachet de levure chimique
- 35 g de crème fraîche épaisse
- 3 Oeufs
- 100 g de chorizo
- 40 g de poivrons rouges
- 40 g d'emmental râpé
- 80 g de beurre salé
- 2 pincées de poivre

Préparation
Préchauffer votre four à 180°C.
Mettre la farine, 1 pincée de paprika, ½ sachet de levure chimique, 35 g de crème fraîche épaisse, 3 oeufs, 100 g de chorizo coupés en morceaux, 40 g de poivrons rouges coupés en morceaux, 40 g d'emmental rapé, 80 g de beurre salé coupés en morceaux et 2 pincées de poivre dans le Thermomix. Mélanger 40 sec/vitesse 5.
Transvaser le contenu du Thermomix dans une poche à douille ou dans un piston à pâtisserie.
Répartir l'appareil dans un moule à madeleine beurré.
Mettre dans le four mode chaleur tournante pendant 12 min à 180°C.
Démouler et laisser refroidir vos madeleines au chorizo.


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