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Biscuits salés oignon et crème au thermomix

Par Recette247
Biscuits salés oignon et crème au thermomix

Biscuits salés oignon et crème au thermomix. Découvrez ces délicieux Biscuits salés oignon et crème, simple et facile à réaliser chez vous au thermomix.

Ingrédients ( 20 Portions )
- 40 g de beurre salé
- 150 g de farine
- 70 g de crème fraîche épaisse
- 2 cuillères à soupe d'oignons en poudre
- 1 cuillères à soupe de graines de sésames (facultatif )
- 10 g de sucre en poudre
- 1 pincée de poivre

Préparation
Mettre 40 g de beurre salé dans le Thermomix et chauffer 1 min/80°C/vitesse 2.
Ajouter 150 g de farine, 70 g de crème fraîche épaisse, 2 cuillères à soupe d'oignons en poudre, 1 cuillères à soupe de graines de sésames (facultatif), 10 g de sucre en poudre et 1 pincée de poivre dans le Thermomix. Mélanger 15 sec/vitesse 5.
Faire un boudin avec la pâte obtenue.
Réserver au frigo, emballé dans un film plastic pendant 60 min.
Préchauffer le four à 170°C.
Couper le boudin en tranches d'environ d'un demi-centimètre d'épaisseur.
Beurrer un moule à muffins.
Déposer vos rondelles à l'intérieur.
Mettre dans le four pendant 15 min à 170°C.


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