bonhomme en pain épices au thermomix de Vorwerk

300G de farine
125 G de beurre mou
100G de miel
80G de sucre
1 oeuf
1CàC de levure
1CàC d'épices à pain d'épices
Stylos de gaçage

Recette thermomix par omothermix

Temps de préparation:
10 minutes

Temps de cuisson:
15 minutes

Bonhomme en pain épices

Ingrédients

Pour personne(s)

300G de farine
125 G de beurre mou
100G de miel
80G de sucre
1 oeuf
1CàC de levure
1CàC d'épices à pain d'épices
Stylos de gaçage

* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Préparation de la recette thermomix

Comment cuire une recette au thermomix de bonhomme en pain épices?

* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.

1. Mettre le beurre, le sucre et le miel dans le bol du thermomix et régler 30 secondes sur la vitesse 4.
2. Ajouter l'oeuf, la farine, la levure, l'épice à pain d'épices et mixer 30 secondes sur la vitesse 4.
3. Faire une boule avec la pâte, la mettre dans de l'aluminium et la mettre 30 minutes au frais.
4. Etaler la pâte sur 0,5 cm d'épaisseur.
5. Découper la pâte à l'aide d'un emporte pièce en forme de bonhomme.
6. Préchauffer le four sur 180°C.
7. Mettre du papier cuisson sur la plaque du four.
8. Poser les bonhommes sur la papier cuisson et enfourner 15 minutes.
9. Laisser refroidir les bonhommes pour les décorer.
10. Décorer vos bonhommes à l'aide des stylos de glaçage.

Trucs et astuces:

• Ils sont encore mous en fin de cuisson, mais ils durcissent en refroidissant
• Faites un trou dans le biscuit et le mettre sur le sapin

Goûtez une recette au thermomix de bonhomme en pain épices au thermomix de Vorwerk

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Miam.

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