Apple Cake (pommes)

 1 tasse 1/2 huile
2 tasses sucre
3 oufs
2 tasses farine
1 c à c de clou de girofle
1 c à s de cannelle
sel
1 c à c levure
1 1/4 tasse de noix broyées
3 c à s de cidre ou jus de pommes
4 pommes
Mettre dans une jatte l'huile , le sucre, les oufs en mélangeant après
chaque ouf.
Mettre la farine + levure dans un autre saladier avec les clous de girofle,
cannelle, sel, noix.
Rassembler le tout dans un seul récipient et mélanger.
Ajouter le cidre.
Couper les pommes en petits dès
Mettre au four pendant 1 h  au th. 325°F - D'autres recettes sur http://40000recettes.blogspot.com