Bonjour!
Aujourd'hui des petits biscuits tout de noisette constitués!!
C'est tout simple, on en obtient à peu près une vingtaine, c'est rapide à faire, et même les enfants peuvent vous aider.
1 jaune d'oeuf
50g de sucre
40g de beurre mou
50g de farine
50g de noisettes en poudre
des noisettes entières
Préchauffer le four th 180°.
Dans un cul de poule ou dans le bol d'un robot, battre le jaune d'oeuf avec le sucre.
Quand le mélange est blanc, ajouter le beurre bien mou et continuer à mélanger.
Terminer par la farine et la poudre de noisettes.
L'ensemble est un peu collant c'est normal.
Former des boules de la taille d'une noix et les déposer sur une toile en silicone.
Déposer sur chaque boule une noisette en l'enfonçant légèrement.
faire cuire 10 mn environ et faire refroidir sur une grille.
Ces petits biscuits se conservent dans une boite métallique.
Bon appétit!
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