Muffins au citron sans oeuf au thermomix

Muffins au citron sans oeuf au thermomix , un délicieux muffin au citron pour votre goûter.
facile à préparer chez vous, voila la recette thermomix des muffins au citron sans oeuf.

INGRÉDIENTS :

• 300 g de farine
• 1 citron
• 225 g de beurre
• 200 g de sucre
• 3 c.à.s de yaourt à la vanille

PRÉPARATION:

Chauffez d'abord votre four à 180 et remplissez un moule à muffins avec des caissettes en papier, pelez et coupez le citron en morceaux.
Ensuite mettez le beurre en morceaux avec le citron dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 8 secondes à vitesse 8.
Puis ajoutez en dessus la farine, sucre et yaourt et mixez pendant 25 secondes à vitesse 4.
Remplissez les caissettes de papier avec votre pâte puis mettez au four pour une cuisson de 25 minutes.
Enfin laissez refroidir sur la grille et servez.