Soupe de panais au thermomix , une délicieuse soupe avec pommes de terre pour votre dîner ce soir.
facile à préparer, voila la recette thermomix de la soupe de panais et pommes de terre.
D'abord pelez et lavez vos pommes de terre et panais, coupez-les en cubes et mettez-les dans le bol de votre thermomix.
Ensuite versez en dessus l'eau et programmez votre thermomix pour 30 minutes - 100° - vitesse 1.
A la sonnerie mixez le contenu du bol pendant 1 minute à vitesse 6 puis assaisonnez, ajoutez la crème, assaisonnez et mixez cette fois pendant 25 secondes à vitesse 4.
Enfin servez votre soupe avec une tranche de pancetta grillée, une noisette de crème et un filet d'huile d'olive.
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