Flan pâte de praliné au thermomix , un délicieux dessert fondant pour vos fins de repas.
facile à préparer, voila la recette thermomix du flan pâte de praliné.
- 50 cl de lait entier
- 50 g de sucre
- 1 c.à.c d'agar agar
- 2 c.à.c de pâte de praliné amandes - choisissez celle de votre goût.
D'abord versez le lait dans le bol de votre thermomix, ajoutez en dessus le sucre et agar-agar.
Ensuite programmez votre thermomix pour 10 minutes - 90° - vitesse 2.
A la sonnerie ajoutez la pâte de praliné amandes puis mixez le tout pendant 25 secondes à vitesse 5.
Enfin versez dans vos verres à flan et mettez au frigo pour au moins 5 heures...lors du service nappez-les avec une sauce caramel.