Amandes grillées au thermomix

Amandes grillées au thermomix. Découvrez la recette des amandes grillées, rapide et facile à réaliser chez vous à l'aide de votre thermomix.

Ingrédients

• 120 g d'eau
• 200 g de sucre roux
• 1 c.à.s de sucre vanillé
• 1/2 c.à.c rase cannelle moulue
• 200 g d'amandes entières

Préparation
Préchauffer votre four à 150°C.
Dans le bol de votre thermomix, ajouter l'eau, le sucre roux, le sucre vanillé et la cannelle, mixer pendant 3 minutes, varoma à la vitesse 1.
Ajouter les amandes et cuire pendant 12 à 15 minutes, température varoma en sens inverse à la vitesse 1. sans le couvercle.
Étaler le tout sur une plaque de cuisson préalablement recouverte de papier sulfurisé.
Séparer les amandes autant que possible.
Cuire durant 7 à 10 minutes à 150°C.