Une bonne galette classique à la parisienne, une belle et originale fève pour désigner le roi ou la reine … c’est le bonheur de l’Epiphanie.
Au Boulanger de la Tour, la galette est soignée avec amour comme tout ce que réalise le boulanger Florian Oltra. Un savoureux et fin feuilletage au beurre, frangipane, et le tour est joué. Qu’y a t-il à l’intérieur ? Une fève amusante et originale de Léa Maupetit sur le thème du canard… bien sûr.
A retirer et à commander. Prix : 38 €
Existe en part individuelle.
Paris 75005
Ouvert tous les jours de 7h (8h le week-end et jours fériés) à 20h .