Cake aux carambars

Cette recette de cake aux carambars, je la vois en ce moment sur de nombreux blogs ou sites de cuisine et ma curiosité l'a emporté...c'est vraiment rapide et simple à réaliser, le goût des carambars est bien présent, c'est moelleux  et fondant en bouche...!
Pour ma part, j'ai diminué les proportions de beurre et sucre et je l'ai trouvé parfait pour moi.

Pour un moule à cake

3 oeufs
150 g de sucre (j'en ai mis que 75 g)
150 g de farine
1/2 paquet de levure
150 g de beurre (j'en ai mis que 100 g)
100 ml de lait
20 carambars

1/ Dans une casserole, faire chauffer doucement le lait avec les carambars et le beurre. Remuer régulièrement.
2/ Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine et la levure, bien mélanger.
3/ Une fois les carambars fondus dans le lait, verser la préparation dans le saladier et bien mélanger tout ensemble.
4/ Verser dans un moule à cake (en silicone pour moi) et faire cuire environ 25 minutes à 160°C.
5/ Démouler aussitôt.