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Gâteau ballon de foot

Par Poupoule38
Gâteau ballon de foot

Bonjour, : Un séparateur doit figurer en fin de membre d'énumération." id="spans0e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">;
Samedi nous avons fêté les 7." id="spans1e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">7 ans de mon Andy avec les parrains, marraines, les cousins cousines et papy, mamy. Pour cela j’avais fait un apéro dinatoire. Je vous présente donc aujourd’hui le gâteau que je lui ai réalisé. Rien de bien compliqué il a beaucoup plus. J’ai pris la recette sur le site
 750g

Ingrédients :
Génoise : Après un deux-points, la capitale est inhabituelle." id="spans3e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">génoise blanche :
- 100g de sucre
- 50g de farine
- 4 œufs

Génoise chocolat :
- 100g de sucre
- 30g de farine
- 25g de cacao amer
- 4 œufs

Sirop vanillé :
- 90g de sucre
- 8 cl d'eau
- 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille

Garniture :
- 800g de mousse au chocolat (recette ici en doublant la dose)
Préparation :
Génoise : Après un deux-points, la capitale est inhabituelle." id="spans0e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">génoise Blanche

1- Préchauffez ne prend pas de capitale dans ce contexte." id="spans0e1" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">préchauffez le four à 210°.
2- Battez ne prend pas de capitale dans ce contexte." id="spans1e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">battez les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne blanc et mousseux. (Thermomix : mot inconnu de nos dictionnaires, il pourrait être remplacé par: Thermo-mix." id="spans2e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="msac">Thermomix on insère le fouet et on programme 5." id="spans2e1" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">5 min/5 min est à la 3e personne du pluriel alors que le verbe vit est à la 3e personne du singulier." id="spans2e2" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac ui">vit4) 3- Ajoutez ne prend pas de capitale dans ce contexte." id="spans2e3" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">ajoutez la farine tamisée et mélangez délicatement à l'aide d'une spatule. (Thermomix : mot inconnu de nos dictionnaires, il pourrait être remplacé par: Thermo-mix." id="spans3e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="msac">Thermomix toujours avec le fouet 30 sec est masculin pluriel." id="spans3e1" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac ui">30sec/vit3)

4- Versez ne prend pas de capitale dans ce contexte." id="spans3e2" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">versez la pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
5- Enfournez ne prend pas de capitale dans ce contexte." id="spans4e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">enfournez pendant environ 7 minutes. Laissez tiédir avant de démouler.
6- Réservez.
Génoise au chocolat :
7- Battez ne prend pas de capitale dans ce contexte." id="spans5e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">battez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne blanc et mousseux. (Thermomix : mot inconnu de nos dictionnaires, il pourrait être remplacé par: Thermo-mix." id="spans6e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="msac">Thermomix on insère le fouet et on programme 5." id="spans6e1" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">5 min/5 min est à la 3e personne du pluriel alors que le verbe vit est à la 3e personne du singulier." id="spans6e2" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac ui">vit4)

8- Ajoutez ne prend pas de capitale dans ce contexte." id="spans6e3" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">ajoutez la farine et le cacao tamisés et mélangez délicatement à l'aide d'une spatule. (Thermomix : mot inconnu de nos dictionnaires, il pourrait être remplacé par: Thermo-mix." id="spans7e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="msac">Thermomix toujours avec le fouet 30 sec est masculin pluriel." id="spans7e1" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac ui">30sec/vit3)

9- Versez ne prend pas de capitale dans ce contexte." id="spans7e2" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">versez la pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
10- Enfournez ne prend pas de capitale dans ce contexte." id="spans8e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">enfournez pendant environ 7 minutes. Laissez tiédir avant de démouler.
11- Réservez.
12- Faire ne prend pas de capitale dans ce contexte." id="spans9e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">faire votre mousse au chocolat

Montage du gâteau :
1- Sur ne prend pas de capitale dans ce contexte." id="spans0e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">sur du carton, reproduisez les patrons qui vont servir à former le ballon.
2- Découpez ne prend pas de capitale dans ce contexte." id="spans1e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">découpez un patron en forme de pentagone, avec 5 côtés de taille identique, soit 4,6 cm chacun.
3- Puis ne prend pas de capitale dans ce contexte." id="spans2e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">puis découpez un deuxième patron en forme d'hexagone, avec 6 faces de taille identiques doit être au singulier." id="spans2e1" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">taille identique, soit 4,6 cm chacun. Pour la génoise chocolat vous allez utiliser le patron en forme de pentagone (5 faces).
4- A l'aide du patron en forme de pentagone et d'un couteau, coupez six morceaux de 5 faces dans la génoise chocolat, chaque coté pourrait être confondu avec son homophone côté." id="spans3e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">côté mesurant exactement 4,6 cm.

Gâteau ballon de foot

5- Pour ne prend pas de capitale dans ce contexte." id="spans4e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">pour la génoise blanche vous allez utiliser le patron en forme d'hexagone (6 faces)

6- A l'aide du patron en forme d'hexagone et d'un couteau, coupez dix morceaux de 6 côtés dans la génoise blanche d'une taille précise de 4,6 cm par côté.

Gâteau ballon de foot

7- Tapissez ne prend pas de capitale dans ce contexte." id="spans5e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">tapissez un cul-de-poule de 3,7 litre (25 cm) demi-sphérique est masculin pluriel." id="spans5e1" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">de 3,7 litres (25 cm) demi-sphériques avec du film étirable.

Gâteau ballon de foot

Disposez au fond un morceau de génoise au chocolat.

Gâteau ballon de foot

8- Puis ne prend pas de capitale dans ce contexte." id="spans6e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">puis montez en disposant tour à tour 5 morceaux de génoise blanche.

Gâteau ballon de foot

9- A la suite, insérez une forme noire entre deux formes blanches.
10- En tout vous aurez inseré : mot inconnu de nos dictionnaires automatiquement remplacé par inséré." id="spans7e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="sac">inséré 5 formes au chocolat entre les blanches.
11- Comblez ne prend pas de capitale dans ce contexte." id="spans8e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">comblez les espaces restants avec des formes blanches.
12- En tout vous aurez inseré : mot inconnu de nos dictionnaires automatiquement remplacé par inséré." id="spans9e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="sac">inséré 5 formes blanches.

13- Découpez ne prend pas de capitale dans ce contexte." id="spans10e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">découpez les 5 formes blanches qui dépassent du cul-de-poule à hauteur de la bordure du récipient.

Gâteau ballon de foot

14- Dans ne prend pas de capitale dans ce contexte." id="spans11e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">dans une casserole, portez à ébullition l'eau et le sucre. Arrêtez le feu et ajoutez l'extrait de vanille. Faites tiédir, puis à l'aide d'un pinceau, imbibez les génoises avec ce sirop.

Gâteau ballon de foot

15- Remplissez ne prend pas de capitale dans ce contexte." id="spans12e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">remplissez la moitié du gâteau avec une mousse au chocolat noir, lissez avec le dos d'une cuillère.

Gâteau ballon de foot

16- Disposez ne prend pas de capitale dans ce contexte." id="spans13e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">disposez les restes de génoise blanche sur une couche.

Gâteau ballon de foot

17- Ajoutez ne prend pas de capitale dans ce contexte." id="spans14e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">ajoutez le reste de la mousse au chocolat. Lissez avec le dos d'une cuillère.

Gâteau ballon de foot

18- Terminez ne prend pas de capitale dans ce contexte." id="spans15e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">terminez en ajoutant les restes de génoise au chocolat sur une couche. Cela va constituer la base du gâteau.

Gâteau ballon de foot
Gâteau ballon de foot

19- Couvrez ne prend pas de capitale dans ce contexte." id="spans0e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">couvrez avec du papier étirable. Réservez le gâteau pendant quelques heures (pour moi toute la nuit) dans le réfrigérateur.
20- Démoulez ne prend pas de capitale dans ce contexte." id="spans1e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">démoulez ensuite sur un plat de service et servez aussitôt.
21- Voilà un beau gâteau en forme de ballon de foot.

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