
Assalam Aleykoum, bonjours à tous!
Même si la chandeleur approche, on a pas besoin d'occasion particulière pour manger de bonnes crêpes.
Hyper simple à réaliser ici, bien gourmandes, sans ce prendre la tête!! À la maison on en fait souvent pour le goûter car les enfants en raffolent.
_ 600g de farine
_ 4 oeufs
_ 1 pincée de sel
_ 2 cas de sucre (facultatif... Je n'en met jamais car mes enfants les bombardes de pâte à tartiner ou confiture donc assez de sucre)
_ 1/2 cac de cannelle en poudre
_ 50g d'huile
_ 300g de lait entier
Allez hop on met le tout dans un robot mixer ou blinder et la pâte est prête!!!! Facile et rapide...
On chauffe une poêle anti-adhésif comme ca pas besoin de rajouter de matière grasse et on fait cuire nos crêpes jusqu'à épuisement de la pâte.
Bon ap!!!!!! ;)