Madeleines espagnoles (magdelenas) au thermomix. Découvrez la recette des Madeleines espagnoles (magdelenas), simple et facile à réaliser au thermomix.
Ingrédients ( 10 Madeleines )- 175 g de farine
- 125 g de sucre
- 125 g d'huile neutre
- 50 g de crème liquide
- 1/2 sachet de levure
- le zeste d'un demi citron
- 2 oeufs
Préparation
Dans le bol de votre, ajouter les oeufs et le sucre, puis mixer durant 1 minute à la vitesse 5.
Ajouter l'huile, la crème, le zeste de citron, la farine et la levure, mélanger pendant 2 minutes à la vitesse 4.
Remplir des moules à muffins au 3/4 avec cette préparation, parsemer d'un peu de sucre poudre.
Cuire au four à mi hauteur à 180°C pendant 15 à 20 minutes.
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