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Pièce montée en crème

Par Kederecettes
Pièce montée en crème

Assalam Aleykoum, bonjours à tous!

Réaliser par moi même en atelier jen suis très fière!!! Et le tout SANS pâteà sucre!!!

Tout est recouvert de CRÈME AU BEUURE MERINGUE SUISSE.

L'étage du bas est fourré dune ganache montée chocolat au lait et les 2 autres étages à la ganache montée chocolat blanc et curd framboise... un délice!!!!

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