Soupe de potimarron et maïs

bonjour et bonne semaine à tous!

On va commencer cette nouvelle semaine par une soupe.

Encore me direz-vous, mais ici on est fan !!!

J'ai emprunté la recette à VANDA et modifiant les proportions avec ce que j'avais au placard.

1 kg de potimarron  650g pour moi

300g de maïs 100g pour moi

1 litre d'eau, 750ml pour moi

1 tablette de bouillon de légumes

sel et poivre

2 Vaches qui Rit 1 fromage blanc pour moi 

AU I-COOK'IN

Couper le potimarron et dés.

Déposer dans le bol, puis le maïs, le cube et l'eau.

Assaisonner.

Faire cuire 20Mn vit 2 à 120°.

Ajouter le fromage blanc et mixer 9 fois en fonction turbo.

Servir bien chaud.

Bon appétit!

SANS ROBOT

Déposer tous les légumes dans un grand faitout.

Ajouter le cube de bouillon et l'eau.

Assaisonner et faire cuire à feu doux durant 40 mn.

Ajouter le fromage blanc et mixer.

Servir bien chaud.

Bon appétit!

soupe, i-cook'in, potimarron maïs, fromage blanc

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