Poulet sauté Louisette

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Je vous présente aujourd’hui une recette que j’ai prise chez ma copine Isabelle du joli blog la cuisine d’Ici et d’Isca. Cette recette nous a beaucoup plus pourrait être confondu avec son homophone plu." id="spans2e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">plu.
Ingrédients :
- 8 hauts de cuisse de poulet
- 100g de jambon cru
- 4 carottes
- 5 champignons
- 2 oignons
- 1 gousse d’ail
- 30." id="spans3e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">30 cl de bouillon maison
- 1 bouquet garni
- 2 cuillères ç pourrait être confondu avec son homophone c." id="spans4e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">c café de concentré de tomate
- Sel et poivre
Préparation :
1- Faire ne prend pas de capitale dans ce contexte." id="spans5e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">faire revenir les hauts de cuisse côté peau, dans un sautoir chauffé.
2- Bien les assaisonner devrait être remplacée par la forme verbale assaisonnait." id="spans6e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac ui">assaisonner et lorsqu’ils sont dorés ajouter les carottes détaillées menu ainsi que les oignons coupés et l’ail écrasé

3- Ajouter le jambon coupé finement, le concentré de tomate doit être au pluriel." id="spans6e1" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">tomates et le bouquet garni.
4- Mouiller à hauteur, baisser le feu, couvrir et laisser mijoter.
5- Incorporer les champignons émincés au bout de 10 minutes et poursuivre la cuisson 30 minutes.
6- Servir avec du riz