Pâte Brisée à l’Huile d’Olive au Thermomix

Voici la recette de la pâte brisée à l’huile d’olive au Thermomix, une savoureuse pâte brisée parfumée à l’huile d’olive facile à faire au thermomix, pour réaliser des quiches ou des tartes salées.

Ingrédients :

• 250 g de farine
• 70 ml d’huile d’olive
• 60 ml d’eau froide
• 1 pincée de sel

Préparation au Thermomix :

Mettez dans le bol du thermomix la farine, l’huile d’olive, l’eau et le sel puis réglez 30 secondes à la vitesse 6.
Formez une boule de pâte puis enveloppez-la d’un film alimentaire et placez au frais pendant au moins 30 minutes.

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