beurre de pommes au thermomix , pour nos tartines au petit déjeuner ou collation.
Si simple à préparer, voila la recette thermomix pour réaliser le beurre de pommes.
- 4 pommes
- 60 g de beurre
- 70 g de cassonade
- 1 c.à.s de jus de citron
- 10 cl d'eau
- 1 c.à.c de vanille
D'abord lavez, pelez et coupez vos pommes en petits cubes.
Ensuite mettez-les dans le bol de votre thermomix avec le beurre, cassonade, eau et vanille et programmez pour 15 minutes - 100° - vitesse 2.
A la sonnerie ajoutez le jus de citron puis mixez le tout pendant 20 secondes à vitesse 10.
Enfin versez dans un pot, fermez-le et mettez-le à l'envers jusqu'au service.