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Gâteau au Beurre de Cacahuète au Thermomix

Par Sabine91

Voici la recette du gâteau au beurre de cacahuète au Thermomix, un savoureux gâteau moelleux à souhait au bon goût du beurre de cacahuète qui est plein de vitamine. Il est facile à faire au thermomix et parfait pour le goûter des enfants.

Ingrédients :
  • 200 g farine
  • 125 g de sucre en poudre
  • 125 g de beurre de cacahuète
  • 2 œufs
  • 150 g de lait tiède
  • 50 g de d’huile
  • 1 sachet de levure chimique
Préparation au Thermomix :

Préchauffez le four à 180°C.
Mettez dans le bol du thermomix, les œufs et le sucre puis réglez 2 minutes à la vitesse 3.
Ajoutez l’huile, le lait tiède et le beurre de cacahuète puis mélangez 30 secondes à la vitesse 3.
Ajoutez la farine et la levure chimique puis mélangez le tout pendant 50 secondes à la vitesse 5.
Versez la pâte dans un moule préalablement beurré et fariné puis enfournez votre gâteau au beurre de cacahuète pendant 35 à 40 minutes.

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