Voici la recette des pâtes au thon / courgettes et tomates cerises WW, un bon plat léger à base de pâtes, de thon et de légumes, facile et rapide à réaliser pour un repas de dernière minute.
Ingrédients pour 4 personnes : – 7 sp / personne –
- 220 g de pâtes
- 1 oignon
- 2 courgettes
- 180 g de thon au naturel
- 20 tomates cerises
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 feuille de laurier séchée
- 200 ml de bouillon de légumes dégraissé
- sel, poivre
Préparation :
Faites cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée selon les indications sur le paquet.
Epluchez l’oignon puis hachez le finement et coupez la courgette en rondelles.
Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir l’oignon haché et la feuilles de laurier pendant 4 minutes.
Ajoutez les courgettes puis versez le bouillon et laissez mijoter pendant 10 minutes.
Ensuite ajoutez les tomates coupées en deux et le thon égoutté et laissez revenir pendant 2 minutes, salez et poivrez.
Ajoutez les pâtes puis ajoutez-les dans la poêle et mélangez.
Ensuite servez votre plat de pâtes au thon / courgettes et tomates cerises
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