caramel beurre salé au thermomix , idéal pour napper vos crêpes et tartes.
Si facile à préparer, voila la recette thermomix pour le caramel au beurre salé.
1 boite lait concentré sucré - 397 g
125 g sucre
100 g beurre
25 g miel
Versez d'abord le lait concentré dans le bol de votre thermomix et ajoutez en dessus sucre, beurre en morceaux et miel.
Ensuite mixez le contenu du bol pendant 35 secondes à vitesse 5.
Puis programmez votre thermomix pour 20 minutes - 100° - vitesse 3.
A la sonnerie, versez votre caramel dans des pots puis mettez-les au frais.
Enfin nappez vos crêpes avec votre caramel, servez et bon appetit.