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Cake à l’Orange au Thermomix

Par Sabine91

Voici la recette du cake à l’orange au Thermomix, un savoureux gâteau moelleux à souhait parfumé à l’orange, facile et simple à réaliser au thermomix pour le petit-déjeuner ou le goûter.

Ingrédients :
  • 250 g de farine
  • 50 g de maïzena
  • 250 g de sucre
  • 4 œufs
  • 150 ml d’huile de tournesol
  • 50 ml de lait
  • 1 sachet de levure chimique
  • 50 ml jus d’orange
  • zeste de 1 orange
Préparation au Thermomix :

Préchauffez le four à 180°C.
Mettez dans le bol le zeste d’orange et de sucre puis mixez 10 secondes à la vitesse 10.
Ajoutez les œufs puis réglez 2 minutes à la vitesse 3.
Ajoutez la farine, la levure chimique, la maïzena, l’huile, le lait et le jus d’orange puis mélangez 1 minute à la vitesse 5.
Versez la préparation dans un moule beurré et fariné puis enfournez pendant environ 40 minutes.

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