Magazine Cuisine

Chou aux saucisses à la vapeur au Thermomix

Par Recette247
Chou aux saucisses à la vapeur au Thermomix

Chou aux saucisses à la vapeur au Thermomix. Voici une délicieuse recette de Chou aux saucisses à la vapeur, simple et facile à réaliser au Thermomix.

Ingrédients ( 6 Personnes )
  • 1000 g de chou vert
  • 600 g de saucisse fumée
  • 50 g de moutarde à l'ancienne
  • 15 g de beurre
  • 1 oignon
  • 1 échalote
  • 1 gousse d'ail
  • 1 pincée sel fin
  • 1 pincée poivre moulu

Préparation
Nettoyer le chou et émincer-le.
Peler l'oignon, l'échalote et l'ail. Mettez-les dans dans le bol de votre thermomix.
Mixer-les durant 5 secondes à la vitesse 5. Puis ajouter le beurre et faire risoler pendant 3 minutes, 100°C à la vitesse 1.
A la sonnerie, ajoutez la moutarde, saler et poivrer, puis ajouter 400 g d'eau.
Placer le Varoma et metter le chou émincé dedans, avec les saucisses tout autour.
Cuire pendant 35 minutes, Varoma à la vitesse 2.


Retour à La Une de Logo Paperblog

A propos de l’auteur


Recette247 96423 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte

Magazines