Tarte aux fromages au thermomix

tarte aux fromages au thermomix , que ce soit pour dessert ou collation, un délice facile à cuisiner.
Voila la recette thermomix de la tarte aux fromages.

INGRÉDIENTS:

• 1 pâte brisée
• 300 g de fromage variés - reste de: chèvre - brie - camembert - emmental - comté...
• 25 cl crème fraîche
• 4 œufs
• noix de muscade
• sel
• poivre

PRÉPARATION:

Faites d'abord chauffer votre four à 180° et beurrez votre moule rond à tarte.
Ensuite étalez votre pâte dans le moule, piquez le fond avec une fourchette...réservez.
Puis mettez vos restes de fromage dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 12 secondes à vitesse 8.
Ajoutez en dessus la crème, les œufs, une pincée de sel, poivre et muscade puis mixez encore pendant 1 minute à vitesse 8.
Versez votre mélange de fromage sur la pâte puis mettez au four pour une cuisson de 30 minutes.
Enfin laissez refroidir un moment, coupez et servez.